terça-feira, 16 de setembro de 2014

Livro de Receitas do Caminhão do Peixe de Itajaí - Grátis

Olá pessoal!

A agenda do caminhão do peixe está atualizada! Além disso, trago a informação sobre o livro de receitas do caminhão do peixe de Itajaí, lançaram a 3º edição. A melhor parte, é de graça! Pena que a ideia ainda não chegou em Florianópolis e São José.


Vejam a matéria completa abaixo.


A Secretaria da Pesca e Aquicultura do Município de Itajaí em parceria com o Ministério da Pesca e Aquicultura, o Sindicato dos Armadores e Indústrias da Pesca de Itajaí e Região (SINDIPI) e as empresas Neto do Mar e Quatro Mares, produziu a terceira edição do Livro de Receitas do Caminhão do Peixe de Itajaí. Neste ano, a publicação aposta nos peixes mais tradicionais e populares da região: sardinha, tainha e a corvina, todos comercializados no Caminhão, um projeto que nasceu em Itajaí e que tem como objetivo levar pescados de qualidade com preços acessíveis a todas as áreas da cidade.

As nove receitas exclusivas apresentadas no Livro foram elaboradas pelos Chef´s Anderson Hansen, Évilin C. Santos Mattos e Pedro Henrique Martins.  Do aperitivo mais popular a pratos dignos de restaurante, as receitas prometem agradar a todos os paladares. Os exemplares estão sendo distribuídos gratuitamente no Caminhão do Peixe e da sede do SINDIPI.

*A agenda semanal do Caminhão do Peixe está disponível nos sites da Secretaria de Pesca e Aquicultura e do SINDIPI.

Abraços e até a próxima.

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