quarta-feira, 12 de agosto de 2015

Lagoinha do Norte de florianopolis

Olá pessoal! 

O tempo passa e quando vamos olhar as fotos do celular, achamos mais fotos das pescarias. E ainda das férias. Neste dia fui conhecer a praia da Lagoinha do Norte, em Florianópolis/SC, já havia ouvido falar bastante e por isso fui testar este local.

O caiaque me acompanhou e após conferir o mar calmo, enchi e coloquei na água.



Gosto muito de pescar com o caiaque pela vista e pesca diferenciada que conseguimos. 



Logo na primeira linhada, fisguei um Linguadinho que se escondia na mão de tão pequeno. Com certeza foi solto.


Na sequência um boa Papaterra. E daí por diante, foram várias ações, Escrivão, Pampo e Cherelete (Manezinho) também apareceram. Este último as vezes de dupla ou trio. Briga muito boa!


Utilizei as iscas naturais para capturar quase todos os peixes, mas tentei com artificial também. Por mais absurdo que pareça, pois se me contasse iria pensar que é história de pescador, fisguei duas Papaterras com um jig pequeno, conhecido como sapinho. No camarão artificial da foto não houve nenhuma ação.


Aí o pessoal do grupo do whats manda mensagem perguntando se tinha pego algo. Apenas mandei a foto abaixo, que respondeu muito bem a pergunta.


Pra tentar um peixe diferente, remei uns 100 metros a dentro do mar e soltei um pequeno espinhel com 10 anzóis. Deixei armado e voltei mais tarde para buscá-lo. Lado bom, fisguei mais algumas Papaterras, lado ruim, também fisguei uma cobra da areia que se enrolou tanto que o espinhel ficou praticamente impossível de tirar os nós. Foi pro lixo.

Por fim, foram 13 Papaterras, 14 Chereletes, 2 Escrivãos e 1 Pampo. Minha melhor pescaria das férias.


Após chegar em casa, limpei os peixes e alguns já foram pra frigideira, depois mostro como ficou.

A foto acima contém 3 Chereletes que foram capturados na Praia de Ponta das Canas, onde fui tentar a sorte na sequência desta pescaria e depois posto com mais fotos.

Abraços e até a próxima.

terça-feira, 4 de agosto de 2015

Tainha assada no forno elétrico

Olá pessoal!

Assei uma tainha no forno semana passada para minha excelentíssima e compartilho com vocês, ficou ótima!

Inicialmente preparei um molho com cebola, cebolinha, limão, tomate pequeno, pimenta moída, sal e uns ramos de alecrim. Tudo picado e misturado.

Espalmei a Tainha, fiz alguns furos com a ponta da faca na parte onde ficaram os espinhos, passei o molho por cima e deixei descansar por uns 30 minutos.


Com o restante do molho, fiz as duas trouxinhas com papel alumínio. Direita: apenas o molho, que após assada ficou uma delícia; Esquerda: misturei o molho com farinha de mandioca e após assada ficou parecido com um pirão, muito bom, vou repetir!

Assei em forno elétrico por 30 minutos somente com a parte de baixo ligada e após isto, passei um pouco de azeite de oliva e assei por 20 minutos com ambas as partes ligadas.


Espero que gostem. Quem testar, poste o que achou.

Até a próxima.